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鶏の卵、其れも初めて産んだ卵

 時々今朝産みたての卵を戴きます。

何時も感謝ですが。 数日前に鶏が生まれて初めて卵を産んだものを戴きました。

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 何時もの卵に比べて小振り。 中には少し茶色なタマゴも、所謂赤柄の卵がまだ色が薄い様な。

所謂まだ慣れていない、初心なタマゴ、貴重なタマゴと言われました。

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 ご飯にかけて戴きましたが、中身が濃い味わい。 タマゴは色々食べましたが、時には孔雀の卵も。 美味しいので、大切に味わいながら、今日も戴きまーす。 お陰様で感謝です。

 
 
 

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